Hoy he tenido el placer de quedar a comer con mi amigo Charlie, o Señor Carlos como le llamo ahora, porque es un auténtico crack, del cual estoy aprendiendo mucho… Ha aparecido dos veces en este blog, así que si ponéis Charlie en el buscador, podréis leer unos post que, sinceramente, a mi son de los que más me gustan.
Últimamente estamos enredando mucho, pronto tendréis noticias de nuestras travesuras. Debido al maldito confinamiento no nos habíamos podido ver antes. Y entre caballeros, las cosas se cierran con un brindis en una buena comida, y con una gran sobremesa. Y así ha sido. El lugar elegido, La Tasca del Chuletón @latascadelchuleton, un gran sitio que recomiendo cien por cien: trato excelente, atención exquisita, y comida extraordinaria.
Como podéis adivinar por el nombre, hemos comido brócoli y coles de bruselas, parecidas a las de la foto…
